ラーメンショップ大師

水曜の夜に、川崎大師の近くにある”ラーメンショップ”に行ってきた。ラーメンショップは、日高屋とかみたいな完全なセントラルキッチン式のフランチャイズチェーンではないが、どこへ行ってもだいたい同じ味で、私は大大大大好きで、取手に居たときは少なくとも週に1回は新守谷店に行ってたのだが、こっちに異動してからは、近所に店がなかったので、ここ数年食べておりませんでした。何年か前に取手に出張したとき、わざわざ新守谷駅まで戻って食べたことが1回か2回あったくらいかなあ。あとは成田に行ったときね。がしかし、川崎大師にあると聞き、行ってきたのであります。というか前日（火曜）に行ったら臨時休業でさあ、水曜にリベンジしたというわけだ。産業道路の近くで、トラック運転手が客層のようで、店はボロボロ、いかにも寂れた雰囲気で、これこそラーメンショップだという感じの店だね。私が行ったのは閉店間際（夜8時半）だったが、先客は2人で、主人はその客と一緒にテレビを見ているというこのテキトーな感じ、これこそラーメンショップである。こうなると味のほうも期待が膨らむが、私が頼んだねぎチャーシュー麺・岩のりトッピングは、全く私の期待に5000000％以上応えてくれる最高のものだった。大き目の平らなどんぶり、にごったしょうゆスープ、最初は熱いが、食べ進めると最後のほうはなぜかすごい冷めてくる、これこそ王道だな。いや、うまかった。化学調味料の味はすごくするが、ラーメンはこれで良いのだ。これはほんとに最高、久々に食べていて幸せな気持ちになった。まあ絶対にデートとかでは使えないけどね、と思っていたら、若い夫婦が2人、後客で入ってきた。この夫婦は味が分かる人たちだ（逆かも）。とにかく、今後何百回も行くだろう・・でもお客さんがあんまりいないので、つぶれるかもしれないな。朝8時からやってます。